برنج را خیس کنید و بگذارید اقلا 24 ساعت بماند .
عموما ارزش غذایی غذاهای خوب در نتیجه بد پختن و بد تهیه کردن به مقدار زیاد کاسته می شود زیرا نه تنها اشتها و میل به غذا را تحریک نمی کند
خانه عامری ها در دوران زندیه بنا شده و یکی از بزرگترین خانه های تاریخی شهر کاشان به شمار می رود
خانه بروجردی ها از معروفترین بناهای شهر کاشان و از آثار تاریخی شهر کاشان در محله سلطان میراحمد در جنوب شرقیِ شهر کاشان واقع شده